Салат с моцареллой и маслинами
15 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Щербакова

Салат с моцареллой и маслинами

Маслины и моцарелла - это классическое и беспроигрышное сочетание для салата, подходит как дополнение и к мясным, и к рыбным блюдам. Советую запомнить простой рецепт салата с моцареллой и маслинами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Болгарский перец 1 Штука
  • Помидоры черри 10 Штук
  • Огурец 1 Штука
  • Маслины 10 Штук
  • Моцарелла 250-300 Грамм
  • Сок лимона 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло По вкусу
  • Прованские травы По вкусу
Количество порций

Калорийность

114 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Помидоры помойте под проточной водой и нарежьте пополам. С моцареллы слейте жидкость.

Шаг 2

Огурцы порежьте кубиками, можете не счищать кожуру, если она не слишком жесткая.

Шаг 3

Также кубиками порежьте перец болгарский, добавьте его к огурцу. Маслины можете порезать просто пополам или мельче.

Шаг 4

Добавьте помидоры и моцареллу.

Шаг 5

Выдавите лимонный сок в салат.

Шаг 6

Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте прованские травы.

Шаг 7

Влейте оливковое масло, перемешайте.

Шаг 8

Готовый салат с моцареллой и маслинами можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с моцареллой и маслинами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с моцареллой и маслинами
Оценить рецепт
4.4, всего 10

Комментарии к рецепту

Татьяна Перова
27.04.2016 15:35
я немного пофантазировала и добавила вяленых помидоров. Отличный летний, легкий салатик. Как раз уже овощи свежие появились, не магазинные безвкусные

Похожие рецепты

 
×