Салат с курицей, вишней и сыром
Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Козий сыр 60 Грамм
- Свежий лук 2 Ст. ложки
- Белый винный уксус 2 Чайных ложки
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Куриные котлеты 450 Грамм
- Салат Бостон 1 Штука
-
Вишня без косточек
2 Стакана
разрезанной на половинки
Количество порций
Описание приготовления:
В небольшой миске взбить сметану, сыр из козьего молока, зеленый лук, уксус и 2 столовые ложки воды, приправить солью и перцем. Отложить соус в сторону.
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем. Обжаривать курицу в несколько партий, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Тонко нарезать готовую курицу ломтиками.
Разделить салат на четыре порции, выложить сверху ломтики курицы, вишню и грецкие орехи. Подавать салат с приготовленным соусом из козьего сыра и сметаны.
Видео рецепт "Салат с курицей, вишней и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Салат с курицей и консервированными персиками
40 мин
Салат с курицей, киви и грибами
30 мин
Салат с пекинской капустой и курицей
15 мин
Салат с курицей и помидорами
1 ч. 0 мин
Салат "Цезарь в Греции"
20 мин
Салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой
1 ч. 0 мин
Салат с ананасом и курицей
15 ч. 0 мин
Салат "Моника"