Салат с копченой курицей и корейской морковкой

Легкие салаты самые удачные. Они могут быть даже без заправки. Обилие овощей, хорошо подобранных продуктов делают их очень удачными блюдами при выборе хозяйками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Салатные листья 1 Пучок
Куриный окорочок копченый 1 Штука
Морковь по-корейски 50 Грамм
Растительное масло 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Сахар По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Салатные листья нужно вымыть и обсушить. Руками нарвите листья на кусочки удобные для подачи.

Шаг 2

Из маринада вынуть морковь по-корейски. Кусочки морковки разложить на салатные листья.

Шаг 3

Мясо курицы снять с кости, удалить кожу. Мякоть нарвать руками на тонкие волокна. Разложить на салатных листьях.

Шаг 4

Базилик, свежую зелень нарезать мелко. Выложить на салат. Смешайте масло, соль, перец и сахар. Взбейте. Полученной заправкой заправьте салат. Подайте к столу. Приятного аппетита.