Салат с клубникой и орехами

Быстрый и очень интересный летний салатик хочу предложить на ваш суд. Орешки в сахаре, соленый сыр и свежие ягоды в сочетании с легкой заправкой и зеленью… Как вам идея? Если нравится, повторите.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 300 Грамм
Салат "Романо" 1 Штука
Миндаль 100 Грамм
Сахар 1/2 Стакана
Сыр 100 Грамм
Заправка По вкусу
соус или йогурт
Растительное масло 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. На сковороде разогрейте чуточку растительного масла и обжарьте пару минут орешки, помешивая.

Шаг 2

2. Всыпьте сахар, перемешивайте, чтобы он равномерно распределился. Жарьте на среднем огне, пока орешки не станут красивого карамельного цвета.

Шаг 3

3. После выложите их на пергамент и остудите.

Шаг 4

4. Вымойте, обсушите, измельчите салат.

Шаг 5

5. Нарежьте клубнику и натрите на терке сыр.

Шаг 6

6. Соедините все ингредиенты в салатнике, аккуратно перемешайте. Перед подачей разложите по тарелкам и полейте заправкой по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт