Салат с жареной говядиной
Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 200 Грамм
-
Листья салата
По вкусу
листья - Французская горчица По вкусу
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
-
Грейпфрут
1/2 Штуки
сок - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Кунжут По вкусу
- Сельдерей По вкусу
-
Перепелиные яйца
2-3 Штук
сваренные
Количество порций
Калорийность
399 ккал
Калорийность
12 г
Белки
43 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1
Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Шаг 2
Листья салата разбираем на соцветия, промываем и даем им обсохнуть.
Шаг 3
Французскую горчицу смешиваем с оливковым маслом.
Шаг 4
Добавляем сок половины грейпфрута.
Шаг 5
Соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Обжаренную говядину выкладываем на листья салата, сверху натрите на терке сельдерея по вкусу.
Шаг 7
Перемешиваем ингредиенты и красиво укладываем на тарелку, сверху поливаем соусом и кладем сваренные перепелиные яйца. Присыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с жареной говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат "Матадор"
3 ч. 0 мин
Салат с говядиной и фасолью
1 ч. 0 мин
Картофельный салат с говядиной
2 ч. 0 мин
"Столичный" салат
20 мин
Салат "Бахор"
50 мин
Салат "Новогодняя ночь"
1 ч. 0 мин
Салат "Оливье" новогодний
30 мин
Салат китайский с говядиной