Салат с грибами и морковью
Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Грибы
200 Грамм
шампиньоны или вешенки свежие/мороженые -
Луковица
1 Штука
большая - Морковь 3 Штуки
- Огурцы консервированные 1-2 Штук
- Майонез или сметана 2 Ст. ложки
- Соль, перец черный По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло для жарки 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Морковь отвариваем до готовности, остуживаем и очищаем.
Шаг 2
2. Лук репчатый нарезаем тонко.
Шаг 3
3. Грибы также тонко нарезаем.
Шаг 4
4. На сковородку наливаем масло, кладем лук и грибы и обжариваем до готовности. Солим, перчим.
Шаг 5
5. Собираем салат. В салатник режем морковь кубиками.
Шаг 6
6. Добавляем к ней мелко порезанные огурцы.
Шаг 7
7. И готовые грибы и лук.
Шаг 8
8. Заправляем салат сметаной или майонезом, специями по вкусу.
Шаг 9
9. Перемешиваем и теплым подаем к столу. Приятного!
Видео рецепт "Салат с грибами и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
6
Комментарии к рецепту
Жаклин
02.02.2018 10:40
В пост можно делать такие салатики, майонез постный сейчас продается в магазинах. Рецепт в закладочки, пригодится!
Похожие рецепты
0 мин
Салат из корейской моркови с грибами
0 мин
Салат с морковкой и грибами
0 мин
Салат с грибами
0 мин
Салат "Оргазм" с жареными шампиньонами
0 мин
Салат "Морковка"
0 мин
Салат с корейской морковью и грибами
0 мин
Слоеный салат с корейской морковью, курицей и грибами
0 мин
Салат "Лесная сказка" с грибами
0 мин
Салат "Восторг" с корейской морковью
0 мин
Салат "Шахтер"
0 мин
Салат с курицей и маринованными грибами
0 мин
Салат с курицей и белыми грибами