30 мин

количество порций 2

Салат с грибами и курицей

Салат с грибами и курицей - простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриное филе 200 Грамм
• Шампиньоны 200 Грамм
• Лук 1 Штука
• Майонез - По вкусу
• Соль, перец - По вкусу

Описание приготовления:

Простой рецепт салата с грибами и курицей:

1. Куриное филе отварить до готовности, нарезать на небольшие кубики.

2. Шампиньоны бросить в кипящую подсоленную воду и отварить 5 минут, после чего нарезать на кубики такого же размера, как и курицу.

3. Луковицу нарезать очень мелко. Нарезанный лук замочить на 10 минут в кипятке, после чего воду слить.

4. Смешиваем курицу, шампиньоны и лук, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

5. Ставим салат с грибами и курицей в холодильник на 1 час, после чего салат можно сервировать и подавать к столу.

Приятного аппетита! ;)