Салат с грибами и фасолью
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Вика Василенко

Салат с грибами и фасолью

Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль вареная или консервированная 250 Грамм
  • Грибы 250 Грамм
    шампиньоны
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Укроп По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Этот салат можно приготовить из фасоли консервированной или вареной. Я заранее отварила в соленой воде стакан фасоли, остудила и слила воду. Если грибы у вас свежие, то вымойте их и порежьте тонкими платинками.

Шаг 2

Очистите лук и морковь, порежьте их тонко.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте лук и морковь. Посолите, поперчите по вкусу.

Шаг 4

К полуобжаренным луку и моркови добавьте грибы и жарьте до готовности всех продуктов.

Шаг 5

Грибы с овощами готовы. Снимите с огня.

Шаг 6

Возьмите глубокий салатник, сложите туда фасоль, грибы, лук, морковь, укроп. Полейте жиром от жаренья овощей, откорректируйте на соль.

Шаг 7

Перемешайте салат. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с грибами и фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с грибами и фасолью
Оценить рецепт
4.5, всего 47

Комментарии к рецепту

Алена Серова
18.11.2018 03:11
Не ожидала такого результата, когда готовила. Вкусный, сытный. Очень понравился.
Гульназ Гильманова(Загидуллина)
31.10.2018 15:54
Я же добавляю отварную морковь, нарекаю кубиками, отлично получается!
Вика Василенко АВТОР
11.11.2017 17:17
спасибо!
Вика Василенко АВТОР
11.11.2017 17:17
Спасибо за комментарий! Фасоль для салата нужна вареная или консервированная, я наиболее часто использую последнюю. Удачи!
Viktorya Alekseevna Bonenkova
11.11.2017 15:02
Спасибо за рецепт. Только фасоль очень долго варится,поэтому не 20 мин на приготовление
Ольга
10.08.2018 08:00
Вкусный салат!
Myelena
12.10.2017 17:40
Вкусный салатик! :biggrin:
Вика Василенко АВТОР
22.06.2016 15:34
Спасибо за комментарий!
Вика Василенко АВТОР
22.06.2016 15:33
Антонина, спасибо!
Настя Ногтева
18.06.2016 15:34
Для поста это салат идеально подходит, сытный и без мяса.

Похожие рецепты

 
×