Салат с грецким орехом и черносливом
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Владимир Братиков

Салат с грецким орехом и черносливом

Давно всем известный, старый добрый, полезный и вкусный салат, который не подвластен моде и времени. И это все сказано о салате с грецкими орехами, черносливом и свеклой, частом госте на наших столах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла вареная 3 Штуки
    среднего размера
  • Чернослив 15 Штук
  • Грецкие орехи 15 Штук
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
    по вкусу
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
Количество порций

Калорийность

78 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отваренную свеклу очистим и натрем на крупной или средней терке. Я покупаю готовую отваренную в магазине.

Шаг 2

Если у вас очень жесткий, сухой чернослив, замочите его в горячей воде минут на 15.

Шаг 3

Затем нарезаем чернослив на полосочки или кусочки помельче.

Шаг 4

Орехи очистим, оставляем несколько штук для украшения салата, а остальные измельчаем. Можно просто порубить ножом, а можно еще и слегка придавить орехи скалкой, чтобы стали помягче.

Шаг 5

Очищаем чеснок и измельчаем. Можно порубить ножом, а можно пропустить через пресс.

Шаг 6

Добавляем к свекле чернослив и чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

Шаг 7

Добавим майонез и орехи перед подачей к столу и опять перемешаем.

Шаг 8

Перекладываем в салатник, украшаем орехами и подаем к столу.

Видео рецепт "Салат с грецким орехом и черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с грецким орехом и черносливом
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×