Салат с фасолью, яйцами и сухариками
35 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Алексей Марчук

Салат с фасолью, яйцами и сухариками

Любите фасоль? Тогда вы просто обязаны попробовать салат из фасоли с жареными сухариками, яйцами и морковью. Не очень полезно, но зато как же вкусно! Да и готовится это блюдо совершенно недолго.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 400 Грамм
    консервированная
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Яйца 5 Штук
    сваренные вкрутую
  • Хлеб черный 250 Грамм
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Масло подсолнечное 50 Миллилитров
  • Соль и перец По вкусу
  • Петрушка По вкусу
Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

С фасоли сливаем жидкость. Перекладываем фасоль в глубокую салатницу.

Шаг 2

Морковь очищаем и трем на терке.

Шаг 3

Лук измельчаем.

Шаг 4

Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем до золотистости лук, затем добавляем морковь и жарим вместе до готовности.

Шаг 5

Перекладываем зажарку к фасоли.

Шаг 6

Сваренные яйца очищаем от скорлупы и измельчаем. Кладем в салатницу.

Шаг 7

Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем в масле до хрустящей корочки. Жарим вместе с измельченным чесноком.

Шаг 8

Добавляем сухарики в салат. Перемешиваем и подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с фасолью, яйцами и сухариками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с фасолью, яйцами и сухариками
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×