Салат с фасолью и ветчиной

Большинство мужчин больше любят сытные салаты, нежели лёгкие. Мой муж не исключение. Его точно не накормишь овощным ассорти в сметане вместо горячего блюда. Но кое-что сделать точно можно. Смотрите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль белая консервированная 3 Штуки
банка
Ветчина 170 Грамм
Мята свежая 0,5 Пучка
Кориандр свежий 0,5 Пучка
Чеснок 2 Зубчика
Репчатый лук красный 0,5 Штуки
Оливковое масло 0,5 Стакана
Винный уксус белый 0,25 Стакана
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Лук почистите и нарежьте полукольцами или четвертинками. Добавьте к нему соль и перец, а также немного масла. Обжарьте лук на сковороде на медленном огне в течение 15-20 минут до золотистого оттенка. Оставьте лук, чтобы он остыл.