Салат с брюссельской капустой и помидорами
Рецепт овощного салата с помидорами черри и отварной брюссельской капустой. Он получается легким, ярким и вкусным. Подойдет для обеденного перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 1/4 Пучка
- Оливки 30-40 Грамм
- Брюссельская капуста 6-8 Штук
- Сыр фета 40 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Помидоры черри 6-8 Штук
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Проростки подсолнечника 30 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Зелень промойте, затем обсушите. Переложите в миску.
Шаг 3
Помидоры нарежьте четвертинками, а оливки колечками.
Шаг 4
Отварите брюссельскую капусту в посоленной воде 5 минут. Разрежьте пополам.
Шаг 5
Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 6
Перед подачей раскрошите в салат кусочки сыра Феты.
Шаг 7
Салат с брюссельской капустой и помидорами готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с брюссельской капустой и помидорами"
Оценить рецепт
4.3,
всего
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
25 мин
Греческий салат с киноа
15 мин
Фасолевый салат с морковкой
30 мин
Грузинский салат классический
50 мин
Салат из грудок курицы
5 мин
Самый простой салат
30 мин
Салат с картофелем и помидорами на Новый год
35 мин
Салат из пекинской капусты с колбасой