Салат с блинами и кукурузой
Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит "классическое" сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Грудка куриная или филе
1 Штука
примерно 300-400 грамм - Банка кукурузы консервированной 1 Штука
- Лук репчатый красный 1 Штука
- Яйца 5 Штук
- Крахмал картофельный 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
-
Салатная заправка
0,5 Стакана
майонез или майонез с йогуртом + чайная ложка горчицы - Молоко 1 Стакан
-
Растительное масло
1 Ст. ложка
для обжаривания блинчиков
Количество порций
Шаг 1
Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Лук почистить и измельчить ножом.
Шаг 3
Смешать яйца с молоком, крахмалом и солью. На сковороде среднего размера испечь несколько тонких блинчиков.
Шаг 4
Остудить и нарезать полосками произвольный ширины (можно вообще тоненько, как лапшу, а можно и потолще - как на фото).
Шаг 5
Открыть кукурузу, слить жидкость.
Шаг 6
Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 7
Соединить все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить, заправить, перемешать. Остудить в холодильнике и подать на стол.
Видео рецепт "Салат с блинами и кукурузой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
13
Комментарии к рецепту
Оля
12.01.2014 23:00
Спасибо за рецепт,вкусно!!!
Похожие рецепты
0 мин
Салат с яичными блинчиками, копчёной курицей и кукурузой
0 мин
Салат с блинчиками
0 мин
Мясной салат с блинчиками
0 мин
Салат с яичными блинчиками
0 мин
Блинный салат
0 мин
Салат из яичных блинчиков и колбасы
0 мин
Крабовый салат с яичными блинчиками
0 мин
Салат с блинчиками из яиц
0 мин
Блинный салат с копченой курицей
0 мин
Салат в блинных мешочках
0 мин
Салат с курицей и блинчиками
0 мин
Салат с кукурузой и курицей