Салат "Подкова"

На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 2 Штуки
Отварное мясо 300-350 Грамм
Свекла вареная 1 Штука
средней величины
Сыр тертый 150 Грамм
Майонез 5-7 Ст. ложек
Маслины 6-8 Штук

Количество порций

Калорийность

239 ккал

Калорийность

22 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Картошку отварить в мундире до готовности. Отсудить, очистить и натереть на крупной терке. Выложите нижним слоем в сервировочное блюдо. Выкладывайте картофель дугой, в форме подковы.

Шаг 2

2. Картофель смажьте майонезом и на него выложите слой мелко порубленного отварного мяса.

Шаг 3

3. На мясе сделайте сеточку из майонеза. Сверху выложите тертую на крупной терке отваренную свеклу.

Шаг 4

4. На свеклу также нанесите сеточкой майонез или просто смажьте ложкой. Добавьте тертый сыр. Сверху кругом выложите маслины. Салат "Подкова" готов! Удачи в Новом году!