Салат "Пина колада"

Рецепт приготовления легкого, вкусного и доступного салата Пина Колада, который и на праздничный стол вполне можно поставить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 400 Грамм
Грецкие орехи 1/2 Стакана
Сыр 200 Грамм
Банка консервированного зеленого горошка 1 Штука
Шампиньоны 400 Грамм
Ананасы кусочками 100 Грамм
Сметана 1/2 Стакана
Для соуса:
Майонез 1/2 Стакана
Горчица 1 Ст. ложка
Черный молотый перец - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1 Мясо курицы отварить до готовности, охладить, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

2. Отварить грибы, охладить, нарезать пластинками, можно вместо отварных положить жареные на растительном масле шампиньоны (даже вкуснее).

Шаг 3

3. Сыр натереть на средней терке.

Шаг 4

4. Орехи порубить.

Шаг 5

5. Все ингредиенты (курицу, орехи, сыр, зеленый горошек, ананасы, грибы) смешать, полить соусом, соль добавить по вкусу, перемешать, оставить в холодильнике на часик-полтора.