Салат "Оливье" с семгой
Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга слабосоленая 500 Грамм
- Картофель 4-5 Штук
- Морковь 2 Штуки
- Огурцы свежие 3 Штуки
- Оливки 20 Штук
- Банка консервированного горошка 1 Штука
- Яйца 5 Штук
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Майонез домашний 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Отварить картофель и морковь. Остудить, почистить.
Шаг 2
Мелко нарезать.
Шаг 3
Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой. Почистить и измельчить с помощью крупной терки или острого ножа.
Шаг 4
Огурцы вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 5
С зеленым луком поступить также;).
Шаг 6
Оливки очистить от косточек и мелко нарезать.
Шаг 7
Открыть банку с горошком. Слить жидкость.
Шаг 8
Семгу нарезать кусочками.
Шаг 9
Все ингредиенты соединить в глубокой миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать и охладить в течение 1-2 часов. Перед подачей на стол выложить горкой в салатник или на порционные тарелки при помощи формы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Оливье" с семгой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9,
всего
34
Комментарии к рецепту
Лиза
27.07.2014 11:30
Люди не готовьте этот салат деньги на ветер не вкусно вообще решила сделать что то новенькое к празднику а оно вообще не вкусно
Похожие рецепты
10 мин
Салат с семгой, моцареллой и рукколой
30 мин
Салат с семгой и апельсинами
1 ч. 0 мин
Салат "Золотая рыбка" с семгой
10 мин
Салат с семгой и свеклой
1 ч. 0 мин
Cалат "Мгновение"
30 мин
Салат "Цезарь" с жареной семгой и авокадо
15 мин
Салат "Сытый боцман"
20 мин
Салат с соленой семгой