Салат на каждый день

Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька красная 1 Штука
Соль, сахар, перец По вкусу
Капуста белокочанная 300 Грамм
Зелень 1 Пучок
Растительное масло 20 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.

Шаг 2

Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать.

Шаг 3

Измельчите зелень. Кладем ее в салатник.

Шаг 4

Заправьте салат растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Можно подавать к столу. Для данного рецепта можно взять редьку любого сорта ( красную, белую, арбузную, но не черную). Черная редька горчит.

Видео рецепт "Салат на каждый день"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0, всего 9

Комментарии к рецепту

Vikulechka

10.11.2017 01:20

В салатик можно добавить консервированного горошка, будет еще вкуснее!

Зара

20.10.2017 04:00

Любая редька немного горчить, на то она и редька! А вот кожуру срезать нужно однозначно с любой. А чтобы убрать горечь с редьки, натрите ее на терке и посолите, оставьте на 5-7 минут, потом заправьте маслом. Через несколько минут салат можно кушать и сильной горечи не будет! Белая редька (или дайкон) не менее горькая, если домашняя, у меня на даче она растет, тоже всегда солю перед готовкой и лью масло, иначе кушать сложно!