Салат "Морковка"
1 ч. 0 мин
количество порций 7-8
Автор рецепта — Татьяна Аверина

Салат "Морковка"

Такой салат подойдет на детский праздник или Пасху.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки (или курицы) 200  Грамм
  • Картофель 300  Грамм
  • Грибы 300  Грамм
  • Морковь 300  Грамм
  • Яйца 2  Штуки
  • Лук 150  Грамм
  • Майонез 1  Стаканов
  • Соль 1 Грамм
  • Укроп 1 Пучок
  • Растительное масло 1 Грамм


Шаг 1

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.

Шаг 2

Филе отварить до готовности (индейку варить около 20–25 минут после закипания).
Остудить.

Филе отварить до готовности (индейку варить около 20–25 минут после закипания). Остудить.

Шаг 3

Лук мелко покрошить.

Лук мелко покрошить.

Шаг 4

Грибы мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Шаг 5

На растительном масле обжарить лук.

На растительном масле обжарить лук.

Шаг 6

Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Шаг 7

Картофель натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Шаг 8

Морковь натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 9

Филе мелко нарезать.

Филе мелко нарезать.

Шаг 10

Яйца натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на мелкой терке.

Шаг 11

На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.

На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 12

На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Шаг 13

На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.

На грибы выложить филе. Немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 14

На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.

На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом.

Шаг 15

На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Похожий видеорецепт "Салат "Морковка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты