Салат из яблок с кокосом
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат из яблок с кокосом

Если хотите разнообразить свое меню чем-то вкусным и полезным, то предлагаю приготовить салат из яблок с кокосовыми чипсами. Он получается ярким не только внешне, но и на вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салатный микс 70 Грамм
    романо, радиччо, фриссе
  • Яблоко "Гренни Смит" 1/2 Штуки
  • Яблоко крупное сладкое 1/2 Штуки
  • Кокосовые чипсы 1 Ст. ложка
  • Миндаль 5 Грамм
  • Изюм 1 Чайная ложка
  • Арахисовая паста 1 Ст. ложка
  • Уксус яблочный 5% 1/2 Ст. ложки
  • Сироп топинабмура 1 Чайная ложка
  • Чеснок сушеный (порошок) 1/4 Чайных ложки
  • Имбирь сушеный (молотый) 1 Щепотка
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Вода 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Выложите салатный микс в тарелку для подачи.

Шаг 3

Миндаль подсушите на сковороде, затем крупно порубите.

Шаг 4

Для заправки смешайте арахисовое масло с яблочным уксусом и сиропом топинамбура, добавьте сухой чеснок, молотый имбирь и щепотку соли, все перемешайте. Затем влейте немного воды и доведите до желаемой консистенции соуса.

Шаг 5

Яблоко нарежьте тонкими дольками или кубиками.

Шаг 6

Выложите в тарелку яблоко, кокосовые чипсы, миндаль и изюм. Полейте заправкой.

Шаг 7

Салат из яблок с кокосом готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×