Салат из тыквы и клюквы
39 мин
количество порций 3-4

Салат из тыквы и клюквы

Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • небольшая тыква 1 Штука
  • масло 1 Ст. ложка
  • щепотка перца Cayenne 1 Штука
  • клюква 1 Стакан
  • листья салата 2 Штуки
  • яблочный сидр 1 Стакан
  • оливковое масло 1 Стакан
  • белый уксус 2 Ст. ложки
  • белое вино 2 Ст. ложки
  • лук шалот 2 Ст. ложки
  • кленовый сироп 2 Ст. ложки


Шаг 1

Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.

Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.

Шаг 2

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.

Похожий видеорецепт "Салат из тыквы и клюквы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты