Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"
Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2 Килограмма
- Перец 1 Килограмм
- Лук 0,5 Килограмма
- Желатин 30 Грамм
- Зелень, специи По вкусу
- Соль 1 Ст. ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
198 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
49 г
Углеводы
Шаг 1
Нарезать полукольцами перец.
Шаг 2
Помидоры четвертинками.
Шаг 3
К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.
Шаг 4
Добавить зелень.
Шаг 5
На дно каждой баночки насыпать по 2 ч.л. желатина.
Шаг 6
Разложить салат по баночкам, хорошо утрамбовывая.
Шаг 7
Приготовить маринад, закипятив 1 л воды с 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Горячим залить в банки. Дать салату постоять пару минут, чтобы жидкость везде просочилась и, по необходимости, долить.
Шаг 8
Стерилизовать 10 мин.
Шаг 9
В каждую баночку влить по неполной чайной ложке 9% уксуса.
Шаг 10
Закатать и укутать. Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8,
всего
155
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат на зиму с огурцами и помидорами
19 ч. 0 мин
Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
3 ч. 0 мин
Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму
2 ч. 0 мин
Салат из помидоров и кабачков на зиму
2 дн. 9 ч. 0 мин
Салат на зиму из баклажанов и помидоров
37 мин
Салат на зиму из помидоров и огурцов
2 дн. 9 ч. 0 мин
Салат с зелеными помидорами на зиму
1 ч. 0 мин
Салат "Волжский"