Салат из куриной печени
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат из куриной печени

Приготовить салат из куриной печени можно хоть в будни, хоть к приходу неожиданных гостей. Простой, питательный, но очень вкусный, он выручит в любой ситуации. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень куриная 300 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Горошек консервированный 70 Грамм
  • Растительное масло 30 Миллилитров
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Калорийность

132 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

На сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанную соломкой морковь и лук, нарезанный полукольцами или четвертинками.

Шаг 3

Обжарьте овощи до готовности. В конце посолите по вкусу.

Шаг 4

Отдельно обжарьте нарезанную небольшими кусочками куриную печень.

Шаг 5

Готовую печень посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Переложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску и добавьте консервированный зеленый горошек.

Шаг 7

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Салат из куриной печени готов.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из куриной печени"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из куриной печени
Оценить рецепт
4.2, всего 24

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×