Салат из курицы, сельдерея и яблока

Если выбирать, что положить в салат —курицу или колбасу — то я предпочту первый вариант. Более полезный и сытный продукт удачно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Это вы и увидите в рецепте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2-3 Штук
Стебель сельдерея 3 Штуки
Зеленый лук 3 Штуки
перья
Яблоко красное 1 Штука
Виноград 2 Стакана
Майонез 3 Ст. ложки
Йогурт натуральный 2 Ст. ложки
Укроп 1-2 Штук
веточки
Сахар коричневый 1 Ст. ложка
Сок лимона 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Мелко нарежьте яблоко, сельдерей и лук. Добавьте к ним виноград половинками.

Шаг 2

Отварите в подсоленной воде грудку до готовности в течение 20-25 минут. Как только она остынет, нарежьте её небольшими кусочками и добавьте в салат вместе с измельчённым укропом.