Салат из курицы с черносливом
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Jess

Салат из курицы с черносливом

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварное куриное мясо 200 Грамм
  • Чернослив без косточек 100 Грамм
  • Маринованные грибы 1 Стакан
  • Луковица 1 Штука
  • Орехи 50 Грамм
  • Яйца вкрутую 2-3 Штук
  • Огурец 1 Штука
  • Майонез 250 Грамм
  • Растительное масло По вкусу
  • Зелень петрушки По вкусу
Количество порций

Описание приготовления:

Салат из курицы с черносливом может подаваться как на праздничный стол, так и в будни.

Приготовление:
Выложить чернослив в миску, залить кипятком и дать размякнуть, после чего мелко нарезать. Нарезать курицу кубиками среднего размера. Разогреть растительное масло в сковороде и слегка обжарить грибы. Обжарить мелко нарезанный лук. Нарубить орехи. Измельчить вареные яйца и зелень. Очищенный от кожицы огурец мелко нарезать. Выложить салат слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, куриное мясо, грибы, лук, майонез, орехи, яйца, майонез. Посыпать салат огурцом и зеленью петрушки.

Видео рецепт "Салат из курицы с черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из курицы с черносливом
Оценить рецепт
4.5, всего 17

Комментарии к рецепту

Татьяна
14.12.2014 14:10
Салат из курицы с черносливом очень вкусный, иногда я делаю салат с куриными грудками и маринованными шампиньонами, главное, чтобы не был суховат

Похожие рецепты

 
×