Салат из курицы с апельсинами

Весьма вкусный, оригинальный и нарядный салат, который несомненно удивит и порадует вас и ваших гостей на все 100. Да и к тому же готовится он очень легко и просто. Отличное сочетание ингредиентов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
Апельсин 1 Штука
Помидоры черри 200 Грамм
Моцарелла 150 Грамм
Микс-салат 200 Грамм
Приправа для курицы 0,5 Чайных ложки
Чернослив 5-6 Штук
Оливковое масло 4 Ст. ложки
Уксус 1 Ст. ложка
Соевый соус 1 Чайная ложка
Приправа для салата 1 Чайная ложка
Растительное масло для жарки 1-2 Ст. ложек
Соль 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью и приправой для курицы, перемешиваем и оставляем минут на 15. Если у вас нет смеси приправ, используйте свои любимые специи.

Шаг 2

Хорошо разогреваем сковороду с маслом для жарки и обжариваем куриное мясо буквально минут 10. Затем выложим готовое мясо на бумажные полотенца, пусть остывает.

Шаг 3

Вымоем и просушим листики салата. Апельсин очистим и нарежем на небольшие кусочки. Нарежем моцареллу и чернослив.

Шаг 4

Помидоры черри разрежем. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и уксус. Добавим приправу для салата, перемешиваем. Поливаем салат — и можно подавать к столу.

Оценить рецепт