Салат из кальмаров и пекинской капусты

Очень приятный и свежий салат можно приготовить в обычный день или даже для праздничного стола. Он простой, готовится очень быстро. Кальмары в салате отлично сочетаются с нежной капустой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 1 Штука
если маленькие, то 2 тушки
Пекинская капуста 200 Грамм
Консервированная кукуруза 2-3 Ст. ложек
Майонез 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

109 ккал

Калорийность

14 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Самое главное — отварить кальмара так, чтобы он не стал жестким и "резиновым". Опускаем кальмара в кипящую, слегка подсоленную воду. Когда вода вновь закипит, варим 2 минуты.