Салат из цветной капусты на зиму
2 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Щербакова

Салат из цветной капусты на зиму

Прекрасный салат для праздничного ужина не только на зиму, но и в любое другое время года. Смотрим и записываем рецепт приготовления салата из цветной капусты на зиму!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2 Штуки
  • Грибы 150 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Фасоль 0.5 Стакана
  • Цветная капуста 200 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Все овощи промойте и порежьте.

Шаг 2

Грибы режем как вам угодно.

Шаг 3

Тушим лук, морковку, перец и грибы.

Шаг 4

Замочите фасоль на ночь, потом отварите минут 20.

Шаг 5

К тушеным овощам добавьте фасоль, помидоры и капусту. Тушим все до готовности капусты.

Шаг 6

Готовый салат из цветной капусты на зиму можно сразу кушать, а можно в банки закатать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3, всего 13

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×