Салат из черной редьки
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Вика Василенко

Салат из черной редьки

Готовим вкусный и полезный салат из черной редьки. Он получается хрустящим, сочным и пикантным на вкус. Салат по-настоящему зимний, все ингредиенты простые и доступны в сезон.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Черная редька 1 Штука
  • Яблоко зеленое 1 Штука
  • Капуста краснокочанная 150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Руккола 50-80 Грамм
  • Лимон 1/3 Штуки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком.

Шаг 3

Краснокочанную капусту тонко нашинкуйте.

Шаг 4

Редьку помойте, очистите от кожуры и натрите на терке для картофеля. Либо нарежьте на тонкие брусочки.

Шаг 5

Яблоко очистите от кожуры, натрите на терке.

Шаг 6

В большой миске соедините капусту, рукколу, редьку и яблоко. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат из черной редьки готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из черной редьки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из черной редьки
Оценить рецепт
4.9, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×