Салат из авокадо с креветками без майонеза

Полезный, вкусный и аппетитный салат из авокадо с креветками, понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Салат готовим без майонеза, для заправки берем оливковое масло.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо 150 Грамм
Креветки 200 Грамм
Шпинат 15 Грамм
Томаты черри 100 Грамм
Огурец 100 Грамм
Пармезан 20 Грамм
тертый
Оливковое мaсло 2 Ст. ложки
Сок лимона 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

82 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры и огурец сполосните, просушите. Нарежьте томаты черри на 4 дольки, огурцы также нарежьте дольками.

Шаг 3

Замороженные креветки переложите в миску и залейте кипятком, буквально на 2 минуты.

Шаг 4

После слейте воду, сами креветки полейте лимонным соком и приправьте солью, перцем.

Шаг 5

Переложите к креветкам помидоры и огурцы, добавьте листья шпината. Авокадо выбирайте спелый, мягкий. Очистите авокадо и нарежьте небольшими кубиками, добавьте его в салат. Сбрызните авокадо немного лимонным соком.

Шаг 6

Заправьте салат оливковым маслом, солью и перцем, перемешайте и выложите на тарелку. Поверх салат посыпьте пармезаном. При желании можно добавить немного кедровых орехов.