Русский яблочный пирог
Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
-
Сахар
1 Стакан
Можете добавить меньше сахара. - Сливочное масло 50-70 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сода 0,5 Чайных ложки
-
Яблочный уксус
0,5 Чайных ложки
Или обычный уксус. - Яблоки 4-5 Штук
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Взбейте в чашке яйца.
Шаг 2
Добавьте муку, сахар, топлёное сливочное масло. Размешайте.
Шаг 3
Загасите соду уксусом и вылейте в тесто. Замесите.
Шаг 4
Почистите яблоки от кожуры. Разрежьте на тонкие дольки. Форму для выпекания пирога смажьте растительным маслом или покройте пекарской бумагой. Выложите яблоки.
Шаг 5
Залейте тестом яблоки. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут.Следите за тем, чтобы пирог покрылся золотистой корочкой, но не подгорел.
Шаг 6
Готовый русский яблочный пирог накройте полотенцем и дайте ему немного остыть. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Русский яблочный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
25
Комментарии к рецепту
Оксана
08.07.2014 17:05
Ага, без сметаны не размешать:0 Добавила сметану. Горячий - очень вкусный! А холодный просто супер! А еще я налила немного ликера. Буду сегодня еще один печь:) Спасибо!
Похожие рецепты
0 мин
Пирог из пирожкового теста с яблоками
0 мин
Легкий рецепт пирога с яблоками
0 мин
Классический пирог с яблоками
0 мин
Бабушкин яблочный пирог с корицей
0 мин
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой
0 мин
Яблочный пирог "Гости на пороге"
0 мин
Простой перевернутый яблочный пирог
0 мин
Закрытый яблочный пирог
0 мин
Пирог на дрожжах с яблоками
0 мин
Яблочный пирог с орехами "Рассвет"
0 мин
Самый нежный яблочный пирог
0 мин
Пирог яблочный "Чадейка"