Русские блинчики
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Aelita

Русские блинчики

Блины — традиционное русское блюдо, которое популярно далеко за пределами нашей страны. Несмотря на это, печь их умеют не все. Расскажу, как приготовить русские блинчики, которые получаются всегда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Мука 100 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель теста 1/3 Чайных ложки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

174 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Если у вас ожидается большое количество едоков, то увеличьте всё в 2-3 раза.

Шаг 2

Взбейте яйцо с сахаром и солью.

Шаг 3

Добавьте молоко и масло.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте муку с разрыхлителем.

Шаг 5

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Шаг 6

Разогрейте сковороду и первый раз смажьте её маслом. Налейте половником небольшое количество теста, равномерно распределяя его по кругу и обжарьте блинчик с двух сторон.

Шаг 7

Готовые блины по желанию можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Русские блинчики"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Русские блинчики
Оценить рецепт
4.9, всего 27

Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
27.02.2022 08:40
Очень, очень вкусно.
Владимир Иванович
21.02.2022 11:39
Приготовил-получились-вкусно.

Похожие рецепты

 
×