Рогалики на скорую руку
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Арина Вольская

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 Грамм
  • Маргарин или сливочное масло 200 Грамм
  • Сахар 2/3 Стакана
    1/2 стакана - для теста, остальное количество пригодится при формировании рогаликов
  • Мука 1,5 Стакана
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Уксус 1/2 Чайных ложки
  • Орехи 1/2 Стакана
  • Сироп от варенья 1-2 Ст. ложек
  • Цедра лимона или апельсина 1 Чайная ложка
    по желанию
Количество порций

Шаг 1

Хорошо размешиваем творог с сахаром и цедрой.

Шаг 2

Добавляем к творожной массе размягченное масло или маргарин. Размешиваем.

Шаг 3

Гасим соду уксусом, добавляем ее к творожно-масляной смеси и туда же сыпем муку.

Шаг 4

Тщательно замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно крутым.

Шаг 5

Измельчаем орехи и добавляем к ним сироп из варенья.

Шаг 6

Насыпаем на поверхность стола сахар, выкладываем на него часть теста и раскатываем в тонкий круг. Разрезаем круг на сегменты и каждый из них намазываем начинкой из орехов. Скатываем рулетики.

Шаг 7

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него готовые рогалики. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Видео рецепт "Рогалики на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рогалики на скорую руку
Оценить рецепт
4.1, всего 34

Комментарии к рецепту

Ольга
06.01.2015 18:28
Очень вкусно. Спасибо! Начинку мы с дочей сделали разную. И с орехами, и с какао. Получилось здорово.
Пострадавший Муж
07.11.2014 21:54
Админ с.. ка! срочно удали рецепт! так как я мучался после этой стряпни другому непожилаю
Алиса Селезнева
07.11.2014 21:49
Рецепт для любителей поковырятся в зубах
Катя
07.11.2014 21:47
нет нельзя, лучше съесть начинку отдельно
Света
07.11.2014 21:45
рецепт фиговый!!!! все сгорело
Аля
04.10.2013 15:41
Вкусные очень! Детям нравятся:) Начинку можно любую, да?

Похожие рецепты

 
×