Рисовая каша с колбасой
Пловом это блюдо назвать можно с натяжкой. На самом деле это, скорее, рисовая каша с колбасой. Очень любят такой вариант дети. Буду рада, если ещe кому-то приглянется этот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Рис 1 Стакан
-
Колбаса
200 Грамм
любая - Соль По вкусу
- Растительное масло 30 Миллилитров
-
Специи
По вкусу
у меня смесь для плова - Вода 2,5-3 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Шаг 3
Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нарезанную кубиками колбасу и любые специи по вкусу, жарьте все вместе еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Переложите содержимое сковороды в кастрюлю или небольшой казанок. Добавьте промытый рис и все перемешайте.
Шаг 6
Налейте воду, отрегулируйте на соль и варите после закипания на небольшом огне до готовности риса.
Шаг 7
Рисовая каша с колбасой готова. Дайте блюду немного настояться, а затем подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Оксана Ч. АВТОР
18.01.2021 10:37
Кристина, спасибо большое за комментарий:) Действительно простое и вкусное блюдо, а с круглым рисом даже вкуснее наверно будет;)
Sigma002
16.01.2021 10:39
Блюдо это очень вкусное. С ним знакома с детства. Готовила его мне бабушка. Но с круглым рисом, бывало и без моркови. Кто не пробовал, обязательно приготовьте!
Похожие рецепты
40 мин
Рисовая каша на козьем молоке
30 мин
Рисовая каша на сливках
30 мин
Рисовая каша на сгущенном молоке
35 мин
Рисовая каша с овощами
30 мин
Рисовая каша для грудничка
1 ч. 0 мин
Рисовая каша на молоке в мультиварке
45 мин
Тыквенная каша с рисом
1 ч. 0 мин
Рисовая каша