Расстегай с сосиской
1 ч. 30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Федор Прищепкин

Расстегай с сосиской

Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 500 Грамм
  • Масло сливочное 40 Грамм
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сосиски 10 Штук
  • Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

264 ккал

Калорийность

15 г

Белки

8 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Смешайте муку с дрожжами, добавьте теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо. Посолите, замесите тесто. Дайте ему подняться в течение 30 минут.

Шаг 2

Сосиски очистите от пленок, при желании можно разрезать их пополам.

Шаг 3

Тесто раскатайте в пласт и порежьте полосками шириной 4-5 см.

Шаг 4

Сосиски заверните в полоски теста, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в духовке в течение 45 минут при 190 градусах. На стол подавайте в горячем виде.

Видео рецепт "Расстегай с сосиской"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Расстегай с сосиской
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×