Пышные лепешки
Если вы хотите приготовить что-то простенькое, но очень вкусное к чаю, берите на вооружение этот интересный рецепт. Нежные, сытные и аппетитные лепешки на кефире.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Чайных ложки
- Кефир 1 Стакан
- Мука 350 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
2. В глубокую миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар.
Шаг 3
3. Немного взбейте и добавьте растительное масло.
Шаг 4
4. Влейте кефир.
Шаг 5
5. Добавьте соду.
Шаг 6
6. Добавьте просеянную муку.
Шаг 7
7. Замесите тесто. Оно должно быть немного влажным. Оставьте на пол часа.
Шаг 8
8. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто, разделите на 5-6 частей.
Шаг 9
9. Сформируйте лепешки.
Шаг 10
10. На сковороде разогрейте немного масла, выложите лепешку.
Шаг 11
11. Жарьте с двух сторон до румяности.
Шаг 12
12. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
