Пудинг Черная шапочка
2 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Саша Кружко

Пудинг Черная шапочка

Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 175 Грамм
  • Размягченное сливочное масло 75 Грамм
  • Сахарная пудра 50 Грамм
  • Молоко 1 Ст. ложка
  • Варенье из черной смородины 3 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
Количество порций

Описание приготовления:

Смажьте маслом форму для пудинга. Смешайте муку, сливочное масло и сахар. Сделайте углубление в центре и добавьте яйцо и достаточное количество молока, чтобы консистенция получилась жидкой. Добавьте варенье из черной смородины. Вылейте массу в форму для пудинга, накройте сверху крышкой или фольгой и варите на водяной бане 1 1/2 - 2 часа.

Оценить рецепт
4.3, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×