Пряник заварной

Мне кажется, что иногда даже дамам на диете безумно хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, верно? В таких случаях я рекомендую этот простой рецепт пряников заварных. Попробуйте, вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 200 Грамм
Масло сливочное 40 Грамм
Мука 2.5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Мед 1 Ст. ложка
Сода 1 Чайная ложка
Кипяток 0.5 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.

Шаг 2

2. Воду доводим до кипения с медом. Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.

Шаг 3

3. Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.