Простые кексы в силиконовых формочках
Хочу показать вам, как приготовить простые кексы в силиконовых формочках. Но это будут не совсем банальные кексы, мы добавим в них строчителлу, то есть дробленый шоколад. Будет красиво и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 150 Грамм
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Шоколад 200 Грамм
- Ванилин По вкусу
- Яйца 2 Штуки
-
Крем-фреш
200 Грамм
или сметана - Сахар 100 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Шоколад порубите ножом в крошку.
Шаг 2
Силиконовые формочки установите в металлическую форму для кексов. Духовку включите на 180 градусов.
Шаг 3
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйца, ваниль и крем-фреш, взбейте. Затем понемногу всыпайте просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 4
Добавьте в тесто шоколад, вымешайте все хорошенько.
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам, наполняя их на 2/3. Выпекайте кексики 20 минут. Остудите перед тем, как доставать из формочек.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
