Простой рецепт бисквитного пирога

Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка – это апельсиновая пропитка. Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 Штуки
Сахар 0,5 Килограмма
250 грамм для теста, 250 грамм для сиропа
Оливковое масло 250 Миллилитров
Пшеничная мука 100 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Манка 300 Чайных ложек
Курага 150 Грамм
Апельсиновый сок 550 Миллилитров
250 миллилитров для теста, 300 миллилитров для сиропа
Вода 150 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

314 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В чашу миксера вбейте яйца и добавьте к ним 250 грамм сахара, взбивайте. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и продолжайте взбивать.

Шаг 2

2. Смешайте муку с разрыхлителем, введите все к хорошо взбитым яйцам.

Шаг 3

3. Добавьте в миску манку и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

4. Промойте курагу и нарубите ее мелко, добавьте в тесто, а также влейте 250 миллилитров апельсинового сока.

Шаг 5

5. Перемешайте все содержимое миски с помощью лопатки.

Шаг 6

6. Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла и вылейте тесто.

Шаг 7

7. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 75-90 минут. Готовый пирог проткните деревянными зубочистками.

Шаг 8

8. Смешайте воду, оставшийся апельсиновый сок и сахарный песок, отправьте сотейник на огонь и варите до растворения крупинок. Немного остудите, а затем вылейте его на пирог.