Простой и вкусный пирог
50 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Леся Федунова

Простой и вкусный пирог

Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 280 Грамм
    плюс 4 ст.л для начинки
  • Разрыхритель для теста 2 Чайных ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 50 Грамм
    плюс 6 ст.л для начинки
  • Масло сливочное 140 Грамм
    плюс 1 ст.л для начинки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 1 Стакан
  • Яблоко 1 Штука
    яблоко берем среднего размера, желательно зеленое
  • Корица 2 Чайных ложки


Шаг 1

Просейте муку и смешайте её с солью и разрыхлителем. Яблоко почистите и порежьте тонкими дольками, сбрызните каплей лимонного сока.

Шаг 2

Масло и сахар (50 граммов) разотрите, добавьте яйца и молоко. Небольшими порциями добавляйте муку. Лучше использовать миксер, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Вылейте половину теста на смазанный маслом противень, сверху разложите яблоки и посыпьте 1 ч.л корицы и 2 ст. л. сахара. Распределите остальную часть теста на яблоки.

Шаг 4

Смешайте 1 ч.л корицы, 4 ст.л сахара и 4 ст.л муки, посыпьте сверху пирог. Сливочное масло, которые мы брали для начинки (4 ст.л.) порежьте на мелкие кубики и распределите по поверхности пирога.

Шаг 5

Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 30-35 минут.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты