Простое и вкусное пирожное "Лакомка"

Если хотите порадовать родных вкусным пирожным, посмотрите, как приготовить простое и вкусное пирожное "Лакомка". Тесто на сгущенном молоке, сметанный крем и нежная крошка…Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 290 Грамм
Молоко сгущенное 320 Грамм
Масло сливочное 200 Грамм
Сахар 260 Грамм
60г в тесто, 200г в крем
Сметана 500 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Разрыхлитель 2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

382 ккал

Калорийность

5 г

Белки

24 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. С помощью миксера взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте сгущенное молоко и растопленное, слегка остывшее сливочное масло.

Шаг 2

2. Перемешайте до однородности и частями добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.

Шаг 3

3. Выложите тесто на покрытый пергаментом противень и разровняйте лопаткой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Шаг 4

4. В еще теплом корже вырежьте при помощь небольшого стакана кружочки, дайте им остыть. Остатки коржа натрите на терке. Для крема сметану смешайте венчиком с сахаром.