Праздничный ужин на день рождения

Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 6 Штук
Голубой сыр 50 Грамм
Лаваш 1 Штука
Крабовые палочки 6 Штук
Сыр По вкусу
Майонез По вкусу
Хлеб По вкусу
или крекеры
Домашний паштет По вкусу
Сыр По вкусу
Ветчина По вкусу
Морковь По вкусу
Куриное филе 100 Грамм
отварное
Стебель сельдерея 1 Штука
Орешки По вкусу
Сушеная клюква По вкусу
Консервированный тунец 150 Грамм
Листья салата 2 Штуки
Помидоры 1 Штука
Кукуруза 100 Грамм
Оливки По вкусу
Свинина 400 Грамм
Ананасы 200 Грамм
Картофель 500 Грамм
Семга 400 Грамм
Клубника 200 Грамм
Сливки 100 Грамм
Сахар 30 Грамм
Желатин 10 Грамм

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начала несколько вариантов закусок на первый холодный стол. Фаршированные яйца, но не простые, а с голубым сыром - отличный и несложный в приготовлении вариант.

Шаг 2

2. К рулетам из лаваша многие уже слишком привыкли. Но почему бы и нет? Отличная закуска! В начинку предлагаю крабовые палочки, сыр и майонез.

Шаг 3

3. Если у вас есть время приготовить домашний паштет, то будет очень здорово подать его к столу на поджаренном ломтике хлебе или крекере.

Шаг 4

4. Чаще всего праздничный ужин на день рождения в домашних условиях не обходится без мясных и сырных тарелок. Сделайте рулетики из ветчины с морковью, предварительно заправив ее майонезом и чесноком.

Шаг 5

5. Салатик предлагаю сделать с отварным куриным филе, стеблем сельдерея, орешками и сушеной клюквой. По вкусу заправьте майонезом.

Шаг 6

6. А кроме того, предлагаю сделать легкий и аппетитный салатик. Консервированный тунец, листья салата, помидоры, кукуруза и оливки. С легкой заправкой из оливкового масла и сока лимона - очень вкусно.

Шаг 7

7. На основное блюдо предлагаю сделать запеченную свинину с ананасами, в маринаде из горчицы, коричневого сахара, чеснока и горошинками перца.

Шаг 8

8. А на гарнир запеченный с травами картофель, например.

Шаг 9

9. Для любителей рыбы - запеченная семга с соусом из лука, белого вина, каперсами и укропом.

Шаг 10

10. На десерт, кроме традиционного праздничного торта, хочу также предложить легкий вариант. Это взбитая в пюре ягода (клубника в данном случае) со сливками, сахаром и желатином. Очень классный и вкусненький десерт, особенно после сытного застолья. Вот и все, надеюсь, что мой вариант, как сделать праздничный ужин на день рождения придется вам по вкусу.