Постные драники из картошки

Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Лук 1 Штука
Соль По вкусу
Мука пшеничная 3-4 Ст. ложек
Масло растительное 4-5 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

192 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.

Шаг 2

Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.

Шаг 3

Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.

Шаг 4

Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.

Шаг 5

Картофельная масса готова к жарке.

Шаг 6

Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.