Постные блины на минеральной воде
1 ч. 0 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Елена Alex

Постные блины на минеральной воде

В период поста порой очень хочется побаловать себя и близких какими-нибудь вкусностями, но при этом не использовать запрещенных продуктов. Постные блины на минералке идеально подойдут для такого случая!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Минеральная вода 2 Стакана
  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 0,5  Чайных ложки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Куркума молотая 1 Чайная ложка
    по желанию


Шаг 1

Смешайте в миске просеянную муку, сахар, соль и куркуму – эта приправа придаст в последствии вашим блинчикам красивый желтый оттенок, который имеют обычные блины за счет использования яиц.

Смешайте в миске просеянную муку, сахар, соль и куркуму – эта приправа придаст в последствии вашим блинчикам красивый желтый оттенок, который имеют обычные блины за счет использования яиц.

Шаг 2

В глубокую посуду налейте минеральную воду, добавьте в нее растительное масло и постепенно, небольшими порциями, всыпайте муку.

В глубокую посуду налейте минеральную воду, добавьте в нее растительное масло и постепенно, небольшими порциями, всыпайте муку.

Шаг 3

Хорошо смешать тесто и избежать образования комочков можно при помощи блендера. В случае, если тесто жидковато, добавьте по одной несколько ложек муки.

Хорошо смешать тесто и избежать образования комочков можно при помощи блендера. В случае, если тесто жидковато, добавьте по одной несколько ложек муки.

Шаг 4

Жарить блины нужно на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом , а переворачивать — когда края заметно поджарились.

Жарить блины нужно на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом , а переворачивать — когда края заметно поджарились.

Шаг 5

Блинчики на минеральной воде можно есть сами по себе в виде десерта, а можно сделать из них самостоятельное блюдо, используя постные начинки.

Блинчики на минеральной воде можно есть сами по себе в виде десерта, а можно сделать из них самостоятельное блюдо, используя постные начинки.

Похожий видеорецепт "Постные блины на минеральной воде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты