Постная банановая коврижка в мультиварке
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Маргарита

Постная банановая коврижка в мультиварке

Сколько всего можно приготовить в мультиварке! Согласитесь, в ней порой печь удобнее, чем в духовке. И получается иногда даже лучше. Вот, как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 Грамм
  • Бананы 4 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Масло растительное 0,5 Стакана
  • Ванилин 1 Штука
  • Разрыхлитель 15 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Орехи 100 Грамм
  • Вода газированная 100 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Сначала разберемся с бананами. Они нам должны заменить элемент яиц, так как тоже обладают связующими способностями. Разминаем кусочки бананов вилочкой или картофеледавкой.

Шаг 2

Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.

Шаг 3

Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме "Выпечка" на полтора часа.

Шаг 4

Когда мультиварка подаст сигнал, можно открывать и доставать нашу коврижку. Газировка придала ей пышность, как будто яйца положили! Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постная банановая коврижка в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Постная банановая коврижка в мультиварке
Оценить рецепт
3.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Каролина
11.02.2020 08:40
Влажная получилась. Но я ее потом еще подержала в духовке и вышло хорошо. Мне изюм просится сюда. :wub: :wub: :wub:

Похожие рецепты

 
×