Помидоры в сырном кляре
15 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Помидоры в сырном кляре

Я часто готовлю простые закуски. Ими всегда можно быстро перекусить, а также подать что-то вкусное к праздничному столу. Вариаций подобных рецептов существует много, но я добавлю ещё одну. Читайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 150 Грамм
  • Помидор 2-3 Штук
  • Яйцо 2-3 Штук
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

178 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сыр натрите на тёрке.

Шаг 2

В миске взбейте сметану с яйцами.

Шаг 3

Добавьте к яичной смеси сыр, перец и соль. Хорошо перемешайте кляр.

Шаг 4

С ошпаренных помидоров снимите кожу. Затем нарежьте их кружками. Смажьте их чесноком, пропущенным через чеснокодавку.

Шаг 5

Опустите помидоры в кляр.

Шаг 6

Обжарьте кружки помидоров на разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×