Помидоры, фаршированные сыром и огурцами
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому празднику.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 5 Штук
  • Огурец 1 Штука
  • Сыр сливочный 150 Грамм
  • Майонез 1-2 Ст. ложек
  • Зелень для украшения По вкусу
Количество порций

Калорийность

85 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие, примерно одинакового размера. Хорошо, если они будут достаточно твердыми, упругими.

Шаг 2

Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать.

Шаг 3

Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию можно также добавить мелко нарезанную зелень (петрушку или укроп), добавить щепотку сушеного орегано. Полученную смесь хорошенько перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4

Помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой выньте мякоть.

Шаг 5

Наполните помидоры огуречно-сырной начинкой, украсьте зеленью. Подавайте помидоры, фаршированные огурцами и сыром, в качестве закуски к праздничному столу. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт
4.8, всего 9

Комментарии к рецепту

Искра
31.12.2019 17:30
Вкусно, очень свеженько! Думаю с летними овощами вообще не оторваться будет!
Эвелина
05.09.2018 09:20
Очень вкусная закуска, не стыдно подать на праздничный стол! За счет огурцов начинка получается свеженькой! Спасибо за рецепт!
Applepie
16.04.2018 00:00
Спасибки за оригинальный рецепт, муж не сразу понял что внутри! :biggrin: :biggrin: :biggrin:
Зоя
05.03.2018 23:40
Просто класс, так вкусно!!!!!
Анна
10.12.2017 07:40
Интересная начинка, хочу попробовать!

Похожие рецепты

 
×