Пирожки с сосисками и сыром

Вкусно и быстро. Приготовьте пирожки с сосисками и вам не придется думать о том, что взять с собой на работу, чем перекусить и порадовать детишек.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 250 Грамм
Сосиски или колбаса 200 Грамм
Зелень По вкусу
Мука 2 Стакана
Вода 0,5 Стакана
Масло оливковое 0,5 Стакана
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

В миску просейте муку. Добавьте 1 ч. ложку соли.

Шаг 2

Влейте 0,5 стакана теплой воды и 0,5 стакана растительного масла. Замесите тесто.

Шаг 3

Готовое тесто выглядит вот так. Оно не липкое, достаточного плотное и очень приятное на ощупь.

Шаг 4

Смешайте тертый на терку сыр и нарезанные сосиски.

Шаг 5

Разделите тесто на шарики.

Шаг 6

Каждый шарик раскатайте в пласт овальной формы.

Шаг 7

В начинку добавляем измельченную зелень. На край теста кладем 1 ст. ложку начинки и, подвернув края внутрь, сворачиваем тесто в рулетик. Получаем вот такой пирожок.

Шаг 8

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Каждый пирожок смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке около 20 минут. Подаем к столу горячими.