Пирожки с щавелем жареные

Я вот только недавно узнала, что со щавелем, оказывается, можно готовить не только щи, но и нечто интересное, вкусное и сытное. Расскажу, как приготовить пирожки со щавелем жареные в домашних условиях

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 900 Грамм
Сахар 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Соль 1 Ст. ложка
Молоко 500 Миллилитров
Дрожжи 11 Грамм
быстрые
Масло растительное 0.5 Стакана
Щавель 2 Пучка

Количество порций

Шаг 1

1. Молоко подогреем, разведем в нем дрожжи и полстакана сахара. Подождем, пока пойдут пузыри. Дальше к опаре добавим взбитые яйца, соль и полстакана масла. Перемешаем, добавляем муку. После муки ждем, пока тесто не увеличится в объеме в несколько раз. Обминаем его и даем еще раз подняться.