Пирожки с начинкой в духовке

Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дрожжи 30 Грамм
Мука 1 Килограмм
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Молоко 350 Миллилитров
Сахар 150-200 Грамм
Соль 1 Щепотка
Яблоко 4-6 Штук

Количество порций

Калорийность

196 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В небольшом количестве теплого молока или воды растворить дрожжи. Добавить сахар и пару ложек муки. Оставить минут на 15.

Шаг 2

2. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить с сахаром.

Шаг 3

3. Сливочное масло (в рецепт приготовления пирожков с начинкой в духовке можно также использовать хороший маргарин) растопить, затем остудить и соединить с яйцами.

Шаг 4

4. Дрожжи должны начать работать и на поверхности образоваться пузырьки.

Шаг 5

5. Опару соединить с яичной массой и как следует перемешать.

Шаг 6

6. Постепенно всыпать муку, просеянную с солью и разрыхлителем, замешивая тесто.

Шаг 7

7. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 40 минут. После немного обмять и дать подойти еще разок. После этого можно приступать к основному процессу.

Шаг 8

8. Отрезая небольшие кусочки теста, сформировать из них лепешки.

Шаг 9

9. В этот простой рецепт пирожков с начинкой в духовке используется тертое яблоко с сахаром. Также можно добавить щепотку корицы для аромата. При желании можно взять свежие или консервированные ягоды, мак и все, что есть в холодильнике.

Шаг 10

10. Залепить края и выложить пирожки на противень, смазав его маслом или застелив пергаментом. Отправить их в разогретую духовку. Когда пирожки с начинкой в духовке в домашних условиях станут румяными, их нужно аккуратно достать и смазать сахарным сиропом, чтобы придать блеска.